İngiliz patates üreticileri: Isı dalgalanması cips fiyatlarını artıracak

İngiltere dahil Avrupa’nın bir çok ülkesi, yüksek sıcaklar buna bağlı olarak da kuraklıkla mücadele ediyor.

İngiliz patates yetiştiricileri, son zamanlardaki yüksek sıcaklıkların üretimi düşürdüğü, buna bağlı olarak da cips fiyatlarının artacağı konusunda uyarılarda bulundu.

Çiftçiler, sıcak hava dalgasının yanında Ukrayna’daki savaşla da bağlantılı olarak maliyetlerin arttığını belirttiler.

Doğu Yorkshire merkezli İngiliz Patates Ticaret Birliği (BPTA), sıcak hava dalgasının patates mahsullerinin “verimini ve kalitesini” tehlikeye attığı açıklamasında bulundu.

Kuzey Yorkshire’dan John Bannister, bir sonraki hasatın “korkunç göründüğü” mahsulünün %40 oranında düşebileceğini söyledi.

Bannister, “Patatesin %80’i sudur, bu yüzden yağışın az olduğu günümüzde bir sorun olduğunu anlamak zor değil’ diyor.

İngiltere’nin güney ve doğu bölgelerinin şu anda rekor kıran sıcaklıklar çiftçileri endişelendirmeye devam ediyor.

İngiltere’de nehir seviyelerinin azalması nedeniyle çiftçilerin toprağı sulamak için yer altı suyunu çekmesi de yasaklandı.