Bize ile Bağlan

GIDA

Maliyetler muz üreticisini alternatif ürüne yönlendirdi

Yayınlanan

üzerinde

Muz üreticileri, artan maliyetlerden dolayı alternatif ürünlere yönelmeye başladı. Bir kilo muzun 20 TL üretim maliyeti olduğuna dikkat çeken üreticiler, tüccarlara 15 TL’nin üzerinde satamayarak zarar ettiklerini ve maaliyetleri karşılayamadıklarını ifade ediyor. Muz üreticilerinin avokado ve ejder meyvesi gibi alternatif ürünlere yöneldikleri belirtiliyor.

TÜİK’in 2022 verilerine göre Mersin’de 69 bin 159 dekar alanda muz üretimi yapıldığını belirten Anamur Ziraat Odası Başkanı Ahmet Şeref Gümüş, Çiftçi Kayıt Sistemi’nde (ÇKS) kaydı bulunmayan alanlarla beraber muz üretiminin TÜİK verilerinin çok üzerinde olduğunu ifade etti.

Anamur’da dönüm başına ortalama 7 bin 500 kilogram civarında verim alındığını bildiren Gümüş, bu yılın sonunda yaklaşık yüzde 2’lik bir düşüş öngördüklerini aktardı.

Muz üreticilerinin enerjiden işçilik maliyetine, ilaçlamadan gübrelemeye kadar tüm girdi maliyetlerinde karşılaştıkları sorunlara dile getiren Gümüş, “Muzun dal ve raf fiyatları arasındaki fark, girdi maliyetlerinin yanında zincir marketlerde belirlenen fiyatlardan da kaynaklanıyor. Ürünün alış ve satış fiyatını zincir marketler belirliyor. Anamur muzu, zincir marketlerde fahiş fiyatlara satılırken üretici ancak maliyet fiyatlarının altında satış gerçekleştirebiliyor” dedi.

Muz üreticilerine havza çalışmaları yapılmadan özellikle son 6-7 yıldır yoğun biçimde tarımsal kredi desteklerinin verilmesiyle her alanda muz serası yapılmasının önünün açıldığını aktaran Gümüş, bunun da piyasayı olumsuz etkilediğini vurguladı. Sadece muz üretimi için değil her ürün için havza çalışması yapılması gerektiğine vurgu yapan Gümüş, “Tarımda millileşmenin esas alındığı, milli tarım politikalarının uygulanmasını istiyoruz.

Ayrıca kooperatifleşmenin de önemli olduğunu ve yeterince desteklenmesi gerektiğini düşünüyorum. Tarım nüfusunun giderek yaşlanıyor ve tarımda verimliliğin sürdürülebilmesi için gençleştirme politikalarına ağırlık verilerek genç üreticilerin teşvik edilmesi gerekiyor’’ diye konuştu.

Muzda kooperatifleşme istenen seviyede değil

 Anamur Muz ve Çilek Üreticileri Derneği Başkanı Soner Cedit, muz üreticilerinin düşük fiyatlar karşısında alternatif ürünlere yöneldiklerini kaydetti. Bu yılın sonunda üretimde yaklaşık yüzde 3’lük bir azalma öngördüklerini ileten Cedit, “Derneği olarak, yaptığımız piyasa araştırmaları neticesinde muzun piyasa değerini bu ay itibari ile 16 TL olarak üreticilerimize tavsiye ettik.

18 TL altındaki piyasa fiyatı üreticinin zarar etmesi demek. Dernek olarak önümüzdeki günlerde muz fiyatlarındaki düşüş ile ilgili detaylı bir çalışma yürüteceğiz” dedi. Muz üreticilerinin sorunlarına değinen Cedit, girdi maliyetlerinin yükselmesinin yanı sıra, küresel ısınma ile mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava koşullarının muz üretiminde verim kaybına sebep olduğunu belirtti.

İklim değişikliğinin tarım faaliyetleri üzerindeki olumsuz etkilerini hatırlatan Cedit, ‘’Üreticilerin bilinçli olarak üretim yapmasının yanı sıra pazarlama konusunda da yol almaları gerekiyor. Muz üretiminde kooperatifleşme istenen seviyede değil. Kooperatifleşme üretici için mutlaka bir numaralı gündem maddesi olmalı. Artık yalnızca üretmenin yetmediği bir dönemden geçiyoruz. Muz, bölgemiz ve ülkemiz için katma değeri yüksek bir ürün.

Muz üreticileri olarak şeffaf, anlaşılabilir ve açık iletişim kanalları ile üreticilerin de dahil olduğu bir piyasa belirleme talebinde bulunuyoruz. Üreticiler olarak bir an önce kooperatifleşme çalışmalarını hızlandırmalıyız’’ diye konuştu. Öte yandan muz üreticisi Ömer Ali Göktürk de üretici olarak emeklerinin karşılığını almak istediklerini belirterek, “Üretim maliyeti her geçen gün artıyor, bir denge oluşturmamız gerekir ki ne üretici ne pazarlayıcı ne de tüketici mağdur olsun” dedi.

Okumaya Devam
Yorum İçin Tıklayın

Bir Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

KASIM ARALIK 2023

HABER 19 saat önce

Pamukta en önemli nokta risk yönetimi

DESTEKLER 2 gün önce

Tarımdaki maliyet bir yılda yüzde 41 arttı

FİRMALARDAN 3 gün önce

Pazardan’ın günlük taze semt pazarları artık GetirÇarşı’da

DESTEKLER 3 gün önce

Toplanan inek sütü miktarı 2023’te arttı

DESTEKLER 4 gün önce

TÜSEDAD çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı

HABER 4 gün önce

Un sektörü tarife dışı engellerden rahatsız

FİRMALARDAN 5 gün önce

Tarım ürünleri blokzincir teknolojisi ile dijitalleşiyor

DESTEKLER 7 gün önce

Tarım ÜFE ocakta arttı

HABER 7 gün önce

“Hayvancılığın sorunları ithalatla çözülemez”

DESTEKLER 1 hafta önce

Bakan Yumaklı: Gıda ihracatını 40 milyar dolara çıkarmanın gayretindeyiz

DESTEKLER 1 hafta önce

AB, nadas kurallarına muafiyet getirdi

FİRMALARDAN 1 hafta önce

KONYA ŞEKERDEN PANCAR ÇİFTÇİSİNE YAKLAŞIK 6 MİLYAR TL’LİK DEV ÖDEME

DESTEKLER 1 hafta önce

Tarım ve Orman Bakanlığı 1500 tarım işçisi alacak

DESTEKLER 1 hafta önce

Tarım borsasının aracı kurumlu sisteme geçişinde merak edilen 13 soru ve cevap

HABER 1 hafta önce

Narenciye çiftçileri alarma geçti

DESTEKLER 1 hafta önce

Yeşil mercimek ithalatında gümrük vergisi sıfırlandı, ihracatı kısıtlandı

DESTEKLER 2 hafta önce

Bakan Yumaklı konuştu: Güçlü Türkiye’nin yolu, güçlü tarımdan geçiyor

DESTEKLER 2 hafta önce

Mars’a dikilecek ilk bitki Tuz Gölü’nden gidebilir

HABER 2 hafta önce

Avrupa’daki çiftçi eylemleri Türkiye’ye sıçradı

HABER 2 hafta önce

İtalyan çiftçiler traktörleriyle Roma çevre yolunda konvoy yaptı

HABER 19 saat önce

Pamukta en önemli nokta risk yönetimi

DESTEKLER 2 gün önce

Tarımdaki maliyet bir yılda yüzde 41 arttı

FİRMALARDAN 3 gün önce

Pazardan’ın günlük taze semt pazarları artık GetirÇarşı’da

DESTEKLER 3 gün önce

Toplanan inek sütü miktarı 2023’te arttı

DESTEKLER 4 gün önce

TÜSEDAD çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı

HABER 4 gün önce

Un sektörü tarife dışı engellerden rahatsız

FİRMALARDAN 5 gün önce

Tarım ürünleri blokzincir teknolojisi ile dijitalleşiyor

DESTEKLER 7 gün önce

Tarım ÜFE ocakta arttı

HABER 7 gün önce

“Hayvancılığın sorunları ithalatla çözülemez”

DESTEKLER 1 hafta önce

Bakan Yumaklı: Gıda ihracatını 40 milyar dolara çıkarmanın gayretindeyiz

DESTEKLER 1 hafta önce

AB, nadas kurallarına muafiyet getirdi

FİRMALARDAN 1 hafta önce

KONYA ŞEKERDEN PANCAR ÇİFTÇİSİNE YAKLAŞIK 6 MİLYAR TL’LİK DEV ÖDEME

DESTEKLER 1 hafta önce

Tarım ve Orman Bakanlığı 1500 tarım işçisi alacak

DESTEKLER 1 hafta önce

Tarım borsasının aracı kurumlu sisteme geçişinde merak edilen 13 soru ve cevap

HABER 1 hafta önce

Narenciye çiftçileri alarma geçti

DESTEKLER 1 hafta önce

Yeşil mercimek ithalatında gümrük vergisi sıfırlandı, ihracatı kısıtlandı

DESTEKLER 2 hafta önce

Bakan Yumaklı konuştu: Güçlü Türkiye’nin yolu, güçlü tarımdan geçiyor

DESTEKLER 2 hafta önce

Mars’a dikilecek ilk bitki Tuz Gölü’nden gidebilir

HABER 2 hafta önce

Avrupa’daki çiftçi eylemleri Türkiye’ye sıçradı

HABER 2 hafta önce

İtalyan çiftçiler traktörleriyle Roma çevre yolunda konvoy yaptı