Bize ile Bağlan

DESTEKLER

TÜSEDAD çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı

Yayınlanan

üzerinde

Tüm, Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Ocak ayına ilişkin iki farklı çiğ süt üretim maliyeti açıkladı.

Tüm, Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Ocak ayına ilişkin çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı.

Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı öğretim Üyelerinden Prof. Dr. Armağan Hayırlı’nın önderliğinde oluşturulan maliyet komitesi çalışmaları sonuçlarına göre iki farklı hesaplama yöntemi kullanıldı.

TÜSEDAD, Ulusal Süt Konseyi (USK) ile sektör oyuncuları arasında hesaplamalara yönelik görüş ayrılıkları oluştuğu için sürü yönetimi açısından farklı bakış açısını koymak adına iki hesaplama yöntemini de kamuoyu ile paylaştı.

Birinci maliyet hesaplama yönteminde sürü devamlılığı için; her yıl yüzde 20 reforme edilen inekler yerine doğan dişi buzağılar işletmede tutularak ve sürüye katılarak izlenen metot kullanıldı. Bu metotla dışarıdan düve/gebe düve satın alınmamakta ve sürü büyüklüğü bu yolla sabit tutulmaya çalışıldı. Tüm bu kriterler dikkate alındığında 1 litre çiğ sütün maliyeti litre başına 15 lira 79 kuruş olarak açıklandı.

çiğ süt

çiğ süt

İkinci maliyet hesaplama yöntemi ise USK mantığına göre gerçekleştirildi. Bu metotta; sürü devamlılığı için; her yıl yüzde 20 reforme edilen inekler yerine dışarıdan düve/gebe düve satın alınarak ve sürü büyüklüğü bu yolla sabit tutulmak kaydıyla bir hesaplama yapıldı. Tüm bu kriterler dikkate alındığında 1 litre çiğ sütün maliyeti litre başına 16 lira 85 kuruş olarak belirlendi.

çiğ süt

çiğ süt

TÜSEDAD’tan yapılan açıklamada, “USK’nın hesaplama metodunda, doğan tüm buzağılar erkek veya dişi fark etmeksizin satılmakta ve sürü devamlılığı için yıl içinde düve ve/veya gebe düve alımı yapılacak sürü devamlılığı sağlanmaktadır. Derneğimiz ise, sürü devamlılığı ve saha gerçeklerine göre doğan tüm buzağıların satılmayıp, yıl içinde reforme edilen inekler yerine, doğan dişi buzağıların bir kısmının işletmede beslenmesi şeklinde bir hesaplama metodu geliştirmişti. Bizler de bakış açılarımızdaki farklılığı gidermek adına, yeni hesaplama metodumuzda hem USK’nın bakış açısından hem de sahada uygulanan sürü yönetimi bakış açısıyla 2 ayrı hesaplama metodu oluşturduk. Bu nedenle derneğimiz; hem USK’nın bakış açısı ile doğan tüm buzağılar satıldığında hesaplanan maliyeti, hem de sürü devamlılığı için dişi buzağıların bir kısmının işletmede tutulması şeklinde iki ayrı metot geliştirdi” denildi.

Bilindiği üzere USK’nın 22 Ocak’tan itibaren geçerli olan çiğ süt referans fiyatı litre başına 13 lira 50 kuruş olarak açıklanmıştı.

Okumaya Devam
Yorum İçin Tıklayın

Bir Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

GIDA 7 saat önce

Yüksek sıcaklar ekinlerde rekolte kaybı riskini getirdi

GIDA 1 gün önce

CHP Bursa Milletvekili Sarıbal: Et ürünlerinde KDV kaldırılsın

GIDA 2 gün önce

Et ve Süt Kurumu’ndan et fiyatlarına yüzde 25 zam

DÜNYA 2 gün önce

USK, çiğ süt referans fiyatını yüzde 8,5 artırdı

HABER 3 gün önce

TMO’dan fındık açıklaması

HABER 4 gün önce

Tarımda üretici enflasyonu Mart’ta yükselmeye devam etti

FİRMALARDAN 5 gün önce

Yediyol Holding’in dev projesi Agro Termal’de ilk hasat toplandı

HABER 2 hafta önce

Narenciye sektöründen yeşillenme hastalığı için topyekûn ‘mücadele’ çağrısı

DÜNYA 2 hafta önce

Türkiye’de gıda enflasyonu, Dünya’ya ters işliyor

DESTEKLER 2 hafta önce

66 MİLYON AVRO HİBEYE PROJE BAŞVURULARI BAŞLADI

DESTEKLER 2 hafta önce

TKDK MART’TA 170,3 MİLYON TL HİBE ÖDEDİ

FİRMALARDAN 2 hafta önce

DEPART, DOLZAN PACKAGING TEMSİLCİLİĞİNİ ALDIĞINI DUYURDU!

FİRMALARDAN 2 hafta önce

KONYA ŞEKER YEM’DEN BİR İLK: ENERJİM +

DESTEKLER 3 hafta önce

45 PROJE BAŞVURUSU 210,6 MİLYON TL HİBEYE HAK KAZANDI

DESTEKLER 3 hafta önce

“ÜRETENLE EL ELE” KİTABI YAYINDA

DESTEKLER 3 hafta önce

Hayvan hareketleri 7/24 izleniyor

DESTEKLER 3 hafta önce

2022-2023 dönemi bitkisel ürün denge tabloları açıklandı

HABER 3 hafta önce

Kuraklık üzüm aromasını değiştirebilir

DÜNYA 3 hafta önce

Kakao fiyatı bakırı geçti

FİRMALARDAN 3 hafta önce

AGCO Massey Ferguson’un Beauvais, Fransa’daki üretim tesisi, ISO 14001 Sertifikası ile ödüllendirildi

GIDA 7 saat önce

Yüksek sıcaklar ekinlerde rekolte kaybı riskini getirdi

GIDA 1 gün önce

CHP Bursa Milletvekili Sarıbal: Et ürünlerinde KDV kaldırılsın

GIDA 2 gün önce

Et ve Süt Kurumu’ndan et fiyatlarına yüzde 25 zam

DÜNYA 2 gün önce

USK, çiğ süt referans fiyatını yüzde 8,5 artırdı

HABER 3 gün önce

TMO’dan fındık açıklaması

HABER 4 gün önce

Tarımda üretici enflasyonu Mart’ta yükselmeye devam etti

FİRMALARDAN 5 gün önce

Yediyol Holding’in dev projesi Agro Termal’de ilk hasat toplandı

HABER 2 hafta önce

Narenciye sektöründen yeşillenme hastalığı için topyekûn ‘mücadele’ çağrısı

DÜNYA 2 hafta önce

Türkiye’de gıda enflasyonu, Dünya’ya ters işliyor

DESTEKLER 2 hafta önce

66 MİLYON AVRO HİBEYE PROJE BAŞVURULARI BAŞLADI

DESTEKLER 2 hafta önce

TKDK MART’TA 170,3 MİLYON TL HİBE ÖDEDİ

FİRMALARDAN 2 hafta önce

DEPART, DOLZAN PACKAGING TEMSİLCİLİĞİNİ ALDIĞINI DUYURDU!

FİRMALARDAN 2 hafta önce

KONYA ŞEKER YEM’DEN BİR İLK: ENERJİM +

DESTEKLER 3 hafta önce

45 PROJE BAŞVURUSU 210,6 MİLYON TL HİBEYE HAK KAZANDI

DESTEKLER 3 hafta önce

“ÜRETENLE EL ELE” KİTABI YAYINDA

DESTEKLER 3 hafta önce

Hayvan hareketleri 7/24 izleniyor

DESTEKLER 3 hafta önce

2022-2023 dönemi bitkisel ürün denge tabloları açıklandı

HABER 3 hafta önce

Kuraklık üzüm aromasını değiştirebilir

DÜNYA 3 hafta önce

Kakao fiyatı bakırı geçti

FİRMALARDAN 3 hafta önce

AGCO Massey Ferguson’un Beauvais, Fransa’daki üretim tesisi, ISO 14001 Sertifikası ile ödüllendirildi