KÖŞE YAZISI 9 ay önce
Soğan Yetiştiriciliği
Soğan Amaryllidaceae familyası, Allium L. Türü içinde incelenmektedir. Soğan insan beslenmesinde özel yeri olan bir sebzedir. Taze veya kuru olarak tüketildiği gibi son yıllarda kurutma sanayisinde işlenerek bazı yiyeceklerin hazırlanmasında...